Мой сайт
Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2016 » Ноябрь » 23 » Салат из молодого картофеля
20:01
Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля

Особый вкус этому салату из молодой картошки и редиски придает заправка из горчицы, оливкового масла  и винного уксуса. Все просто и вкусно.

  • рецепты, ZEWA
  • 5558.jpg
  • рецепты, ZEWA
  • рецепты, ZEWA
  • 5558.jpg
 
 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Для заправки:
  • 1 белая сладкая луковица
  • соль
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 кг молодого картофеля
  • пучок петрушки
  • 1 ст. л. сладкой горчицы
  • уксус винный красный – 1 ст. л.
  • редис

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из молодого картофеля. Шаг 1

Картофель тщательно вымыть, положить, не очищая, в кипящую подсоленную воду на 10–15 мин. Воду слить, картофель нарезать дольками. Редиску вымыть, срезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 2

Салат из молодого картофеля. Шаг 2

Приготовить заправку. Луковицу очистить и измельчить. Горчицу соединить с уксусом. Помешивая, влить масло, добавить измельченный лук. Теплый картофель и редис выложить в салатник, полить горчичным соусом, перемешать.
Посыпать зеленью петрушки.

Категория: салаты | Просмотров: 356 | Добавил: sahsashvedov | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar